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Molho de tomate de amido de milho cera modificado
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Atributos do produto

ModeloE1442

Categoria De ProdutoAMIDO

FormatoEm pó

Lugar De OrigemChina

Tipo De AmidoAmido de milho

NotaFood Garde

Product TypeSTARCH

ColorWhite powder

FormPowder

Shelf Life24 months

Place Of OriginShandong, China

Nome de produtoHydroxypropyl Distarch Phosphate E1442

CAS No53124-00-8

PacoteBag, Jumbo Bag

Raw Materiacorn, waxy corn, tapioca

Embalagem & Entrega
Unidades de venda : Ton
Tipo de pacote : 25 kg/bolsa
Exemplo de imagem :

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Descrição do produto

Hidroxipropil distch Fosfato E1442

Fonte: milho, milho ceroso, tapioca

Aparência: pó branco

Personagem: Sem gosto, inodoro

CAS no.: 53124-00-8

Formulários


1. Molho: maionese, molho de ketchup/tomate, várias geléias de frutas, etc.

2. iogurte, produtos de iogurte

3. Substitua parte do ágar-ágar na geléia

4. Sabores: molho de feijão, molho de pimenta, molho de salada, etc.

5. Pão, bolo, macarrão, macarrão, melhore a utilização de matérias -primas, melhore o sabor e o sabor

6. Produtos aquáticos, produtos de pasta de carne, alimentos enlatados, etc., fortalecer a organização, manter sabor fresco, aprimorar o senso do paladar

7. Suco de frutas, suco de legumes, vinho, etc., como dispersante

8. sorvete, caraweis, etc., melhorar o sabor e a estabilidade

Funções e vantagens


1. Possui menor temperatura de gelatinização e tem uma absorção de água mais forte a uma temperatura mais baixa, adequada para a produção de massa, farinha de arroz e outros produtos para absorver água

2. Possui boa transparência após a gelatinização e é adequado para produtos com altos requisitos de transparência e brilho, o que é melhor do que o fosfato distch acetilado

3. Possui alto pico de viscosidade e baixa viscosidade do lago frio. Tem forte adesão no aquecimento e bom fluxo após o resfriamento

4. Possui boas propriedades antienvelhecimento e pode manter uma boa estabilidade em armazenamento, sem drenagem, sem diluir, sem endurecer

5. Ele tem uma boa estabilidade de congelamento e descida, adequado para produtos de armazenamento congelado, que é melhor do que o fosfato distch acetilado

6. Possui boas propriedades para formação de filmes, boa transparência da membrana, alta resistência e boa resistência

7. Tem boa resistência ao cisalhamento, pode atender aos requisitos de produtos que precisam de cisalhamento de alta velocidade, média ou passar pelo moinho coloidal

8. Possui boa resistência à alta temperatura, cozinhar a alta temperatura ainda pode manter uma alta viscosidade, adequada para produtos de aquecimento de alta temperatura

9. Tem boa resistência ao ácido, em pH <4 é, ainda pode posicionar alta viscosidade, adequada para alimentos ácidos

10. Ele tem boa tolerância ao sal e sua viscosidade sempre aumenta com o aumento do conteúdo experimental quando o conteúdo experimental aumenta para 4%


Modified Starch

Função principal:


Agente espessante, agente de retenção de água, estabilizador, agente gelatinizante, dispersante

Embalagem

25kgs por bolsa, 20mt em 20fcl sem paletes ou 850kgs por bolsa, 17mt em um 20fcl com paletes


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